据新华社东京9月1日专电（记者 华义）说起面包，人们理所当然地想到面粉。而一款可以将大米直接制成面包的面包机在日本问世，颠覆了人们的这一传统概念。它究竟能给人们的生活带来怎样的改变？

　　据大米面包机的研发人员介绍，日本人主要以大米为主食，用大米制作面包不仅可以丰富日本人的餐桌，还可以提高日本的粮食自给率。从2005年起，研发人员就开始反复试验，现在终于研发成功这款面包机：只要将大米、水和酵母按照一定比例调配好后放进机器，大约4个小时后一个热腾腾的大米面包就烤制出来了。

　　研发人员说，除大米外，小麦和其他粗粮也都可以当作烤面包的原料，而且可以根据个人的喜好任意添加调味品，制作各式各样的面包。

　　记者在东京一家餐厅看到，顾客可以免费品尝由该公司提供的烘烤好的大米面包。根据记者的亲身感受，这种用大米制成的面包没有传统的小麦面包那么蓬松，但嚼起来更有大米的黏性和柔软口感。

　　据介绍，这款面包机将于11月中旬在日本上市，售价预计5万至6万日元（1美元约合85日元）。