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哈尔滨新闻网讯（记者 刘洋）近日，哈尔滨市一些早市相继出现装满新鲜大白菜的农用车，菜农论棵叫卖。市民争购尝鲜之余，又担心这是反季的秋白菜，是化肥催出来的。对此，黑龙江省白菜专家做了详细解释。
据了解，目前菜农在早市上叫卖的大白菜比传统的秋白菜棵大、帮薄、叶宽，一般两元一棵，一车大白菜一个早市时间就能卖光。在公园街早市已连续卖了四五天大白菜的菜农说，这种白菜绝对是大地里种出来的，家里的地二茬白菜都种上了。然而，一些市民却反映，这种大白菜不如秋白菜好吃，炖在锅里不容易烂，怀疑是化肥催出来的反季秋白菜。 昨天，就市民的担心，记者向省农科院咨询。该院园艺分院白菜研究室主任鹿英杰说，现在早市上的大白菜是菜农引进国外品种种植的夏白菜，与秋白菜不是一个品种，是属高温结球（秋白菜是低温结球），生长周期是65天至70天，现在许多菜农都先种夏白菜然后再种秋白菜。 鹿主任说，夏白菜是按照自身的生长规律生长出来的，不是化肥催成的秋白菜，市民可以放心食用。
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