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本报记者 张巍 叶勇
吃粽子、煮鸡蛋、挂艾叶、熏艾香、悬钟馗像、驱五毒、带香包、系五色线、登高亲水游,这个小长假,端午民俗文化正在唤醒市民对传统民族文化的记忆和热爱,丰富多彩的民俗盛宴在冰城展开。 市民热衷动手包传统粽子、做纸葫芦 端午时节,粽子飘香。这个端午节市民一改为图省事买粽子的习惯,纷纷自己包起传统粽子,回归传统。记者从道外区一家粮店了解到,近半月来江米价格从1.5元/斤一路飞涨至10元钱3斤,比去年同期高出一倍,但仍供不应求。市民刘女士告诉记者:“几年前,每逢端午,为图省事大家都买粽子,其中肉粽子、袖珍粽子等花样粽子很受追捧。但今年,我们同事在半个月前就开始张罗着买江米、粽叶,并在网上查找包制粽子的方法。我也试着自己包传统粽子。”市民王大娘说:“现在生活好了,一些传统的东西不能丢,传统节日就应尊重传统习俗,这样日子才过得有滋味。” 采访中,市民认为自制粽子既卫生、又实惠,且有成就感。由于自制粽子的市民增多,近日,记者在几家超市了解到,成品粽子今年销售行情不如往年。 今年端午除了自制粽子外,一些市民还在端午期间自制纸葫芦,寻找节日氛围。近两个周末,云游网雪孩子俱乐部就找来民俗艺人教孩子们亲手制作纸葫芦和中国结。道外区丰润街是哈尔滨市成品纸葫芦的主要集散地,今年不少业主都遇到了拜师学艺的市民。他们有的是自己学,有的则是希望让孩子能体会一下民俗……对于有这样特殊要求的市民,手工艺人们稍有空闲便耐心教授。据手工艺人介绍,最近已染色的半成品葫芦非常热销,一些幼儿园的老师来买半成品葫芦,为的是让孩子们自己动手完成后将葫芦拿回家送给亲人,送去祝福。这样既锻炼孩子动手能力,也能感受到端午民俗气氛。 民俗催热端午旅,亲水登高受青睐 随着端午传统民俗文化的回归,有着传统文化民俗内涵的假日旅游开始常态化。哈尔滨市各大旅行社纷纷适时推出“香炉山端午节踏青游”、“农业园踏青采摘狂欢夜”、“端午铁力漂流”、“春秋岭端午踏青万人登山”、“五大连池、镜泊湖亲水游”等各具特色的端午民俗游。 旅行社针对端午民俗,推出了一系列有端午文化习俗的旅游项目吸引市民。比如,端午的传统民俗中有登高望远,采艾蒿、亲水的习俗,旅行社特意在端午节周边游中加入了溪谷戏水、森林漫步、采野生艾蒿、登高远眺、泡温泉等项目。 记者了解到,昨天去大庆林甸、杜蒙、五大连池泡温泉消毒保健的市民非常多。哈尔滨市一家旅行社仅昨天一天就有五六台大客车200余人赶往五大连池泡温泉。另外,伊春、铁力、牤牛河漂流、香炉山、春秋岭、凤凰山登山采野生艾蒿的报名都非常火爆。 龙舟赛、粽子赛、端午民俗展搅热冰城 在今年的端午小长假里,各种各样的民俗活动可谓丰富多彩。道台府将从13日至16日举办端午民俗文化节。展示道台理事、道台研学、道台起居等场景,并安排民间艺人现场表演刺绣、面塑、扎葫芦等。根据古礼,市民可进行衙神祭拜、系祈福绳、挂吉祥锁、走同心桥、摸鸿运石等。 近日,省博物馆还举行一场别开生面的包制传统粽子的比赛,十几位居民大妈要在规定的时间内包制重量在一两以上、含一颗红枣的传统粽子。馆内日前向市民免费推出《中国传统节日———别样端午》展览。为让市民更多地了解端午节的悠久文化,省博筛选了馆藏中包括“蒙古族绣花荷包”、“红彩钟馗烟壶”、“青缎平金八宝荷包”、“钟馗朱墨像轴”等27件反映端午节活动的清朝年间的文物,还有屈原木像、钟馗图帽筒、钟馗镇五毒年画、五毒灵符等现代藏品。 北方森林动物园为迎接端午小长假,14日-16日特推出端午登山寻宝、“念古人·吃粽子”大赛和动物吃粽子表演等端午民俗活动。而市民期待已久的“端午戏”,将是16日早上的第十七届哈尔滨市端午节龙舟赛,届时,松花江上15支龙舟队将一决高低。
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