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王作龙
如今花生的知名度可谓高矣，用妇孺皆知来形容，似乎一点都不为过。然而，和它当年走红的时候比，现在走进了寻常百姓之家，可算降贵纡尊了。 记得一天中午，同事老朱神秘兮兮地贴着耳朵说：“中午到我家喝酒，有好菜了！”当我们三位客人不期而至时，心里仍然狐疑，看老朱的神情，莫非淘登着什么山珍海味了？但在那个副食极端匮乏的年代，谁敢有那个奢望呢？四个人坐在方桌旁，老朱掏出一瓶花园大曲，大家好奇地等待着“好菜”。顷刻，我们眼前一亮：一盘粉红、饱满、油汪汪的花生米端了上来。原来，老朱的哥哥在广州，给他分两袋邮回了两公斤花生米，那时，邮花生只能被限定在两公斤，而且必须得分两袋包装。至于邮政局为什么这样规定，到现下也不得而知。如今俯拾皆是的东西，那时候曾为佳肴以飨密友。现在当我一看到它，就会生出一种莫名的情感。当年为了能吃到花生，在自家寸土寸金的小园子里能种两垄的，除了我，还能有多少人呢？ 小的时候，根本不知花生为何物。每到春节，爷爷就拿着“手账”，到供销社领回二斤“乐和生”。我当时心里画魂儿，这么好吃的东西怎么取了这么一个怪名？等长大了才知道这个东西叫“落花生”。真正地懂得它的名字的含义，还是在我种了两垄落花生之后。在公路边挑回几挑河沙，拌在黝黑湿润的土壤里，据说落花生喜欢沙土地。上一些发热的农家肥，把种子安详地摆在我为它铺设的“温床”上——埋进了一颗颗殷切的期望。而唯一惴惴不安的是，这南国的贵客能在这苦寒之地安家吗？ 那是一个早晨，细腻润湿的垄台上钻出了一颗颗绿色的钉头，伴随着希望的幼芽终于拱土了。从此，每一个朝露氤氲的清早，我基本是在小园子里度过的。蹲在垄沟儿里，吸着新鲜的空气，眼看着它们一天比一天出息。酷似荷花的叶片翠生生的，阳光洒在上面，晶莹剔透，仿佛一丛丛玉雕，别提有多么赏心悦目了。突然有一天，在离地最近的茎枝间，开放出一朵朵黄色的小花；花谢后，就从花萼处伸出了一根白色的稚嫩的须子，顽强地向地底下扎去。随着那“须子”一天天地变粗，当你扒开浮土，就看到在尖端处结出一个个小“铃铛”。我豁然明了，落花生，落花生，落了花就生果，这就是那简捷而纯朴的名字的来历吧？ 天一天天凉了，我的心一天天发紧。常恐秋节至，焜黄华叶衰。看着还青枝绿叶无忧无虑地生长的花生秧，忧急的心情与日俱增，赶在秋分前你还能成熟吗？八月仲秋，一个收获的季节到了，在一个黄叶纷飞的早上，忽然下霜了，翠绿的叶子一夜之间变成了暗紫色。拔起一棵秧，就滴里嘟噜地带出一大堆花生来，然而，大多都还白白嫩嫩的，成熟的寥寥无几，搓巴搓巴也只有一帽兜儿。虽然连种子都没收回来，但毕竟是一种新的收获。全家人吃了一顿自己亲手种出来的花生米，回味着淡淡的生活芳香，给贫困的家庭注入了改变生活的勇气。 如今，花生已经变成了家常“便菜”，然而，却缺少了当年自己耕耘的无穷乐趣。什么时候能有闲暇，离开这座喧嚣的城市，再到乡下去种上几垄落花生，好唤回曾经失落的田园记忆。
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