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冬虫夏草的鉴别
www.harbindaily.com   2008-04-18 00:57

  一些使用冬虫夏草做原料的生产企业,在浸取冬虫夏草的有效成分后,把完整的子座和虫体,再卖出,经干燥,着色,整理后当正品冬虫夏草出售。劣质虫草区虫体暗黄棕褐色,菲薄的鳞片状表皮飞起。横切面“U”字横纹有或不甚明显。水洗或煎煮虫体即退色,成为淡黄白色,尝之味苦。另有人工伪制冬虫夏草系人为使用淀粉,经模具压制,染色加工而成。其子座极易折断,全体遇水软化或溶解。

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